台裔攝影師蔡宇秀廚藝 裘莉等著吃拿手菜

出版時間:2019/05/07 21:44

台裔時尚攝影師蔡宇在美國時尚圈打響名號,擔任《超級名模生死鬥》與《亞洲超級名模生死鬥》評審走紅,睽違25年首次返台主持節目《街是美食》尋根也小露一手好廚藝,他透露對小時候吃的蚵仔麵線念念不忘。他在美國有空會自己做鍋貼,笑說明星好友要吃他做的菜得排隊,「安潔莉娜裘莉等著要我煮飯給她吃」。
 
蔡宇在台北長大,12歲舉家移民美國,大學主修生物學與動物學,後來轉學繪畫與平面設計,又跨界攝影,合作的名人包含安海瑟威、李奧納多狄卡皮歐等好萊塢巨星。多才多藝的他難得在節目上小秀廚藝,表示在美國很難吃到台灣小吃,小時候最愛吃蚵仔麵線,「以前是一袋5元用塑膠袋裝著,我早餐和晚餐都會吃」,回台則是必吃臭豆腐。
 
他透露爸爸在美國開中式餐廳,耳濡目染下學做菜宇服務客人,但吐槽「他做的菜是應付美國人」。被問到私下是否會做菜給明星好友吃,他笑說:「他們在排隊呢!節目拍攝完後有答應安潔莉娜裘莉要煮給她吃,不過真的太忙了,要再找時間。我也有做小菜、鍋貼給凱特奧普頓吃。」蔡宇曾當過5年的廣告導演,除了與好萊塢明星合作,透露最希望能和金獎導演李安學習。
 
他此行回台最大挑戰不是下廚,而是講中文,「我來台前還看連續劇《武則天》練習,結果完全沒用」,後來特別和哥哥、嫂嫂惡補中文,這次他更挑戰自己配中文旁白。
 
蔡宇謙虛地說希望透過節目讓外界了解他的故事與家鄉。他說:「很多人都認為他是美國人,偏偏自己長得又不是很像台灣人,希望讓大家看到比較親切的一面,不像在《亞洲超級名模生死鬥》當評審時麼嚴厲的感覺。」節目將於16日起每周四晚上10點在Star World頻道與串流平台FOX+播出。(謝宛儒/台北──洛杉磯電訪)

 

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