【Video Talk】營養師高敏敏精挑殺菌食品 兒童抗疫菜單大公開

更新時間: 2020/02/15 00:05

中國武漢肺炎疫情已在全球肆虐,加上流感來襲,國人陷入一片口罩荒、酒精荒,其實除了從民生物資做到物理防疫,從飲食方面增強免疫力做起,也能成功杜絕感冒、病毒找上門,家中有低齡兒童的家長,常煩惱小朋友要怎麼吃才能增強體魄、提高免疫力?27歲美女營養師高敏敏,昨(14日)下午在《Video Talk》和升級壹會員的小藍和小遠一起分享「低齡兒童增強免疫力大作戰」。外防禦、內提升免疫力,飲食一樣可以做到防疫的一部分,高敏敏強調,「提升自我免疫很重要,吃,就是這麼重要」,她把身體形容成城堡,「免疫細胞就是防衛,就像士兵,給他吃好、睡好。就有辦法對抗病菌」。建議大家飲食多攝取優質蛋白質、各種不同顏色蔬菜水果、補充好菌、多吃辛香料類食物,除了多吃食物原型,也盡量避免高糖分、油煎炸,「不好的油,就一直助長身體發炎反應」。

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